FashionFlavors – Benedetta Marchi

SET

2011

4. Marmellata di fichi e noci aromatizzata all’ambrosia

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Ed eccoci al quarto appuntamento con i nostri ospiti vasetti: “Oggi con noi niente meno che una buona marmellata di fichi e noci aromatizzata all’ambrosia.” Perfetta sul pane alla mattina io la amo però abbinata a dei formaggi nostrani come il pecorino o la...

SET

2011

3. Marmellata di Melone e mele dell’orto al prufumo di vaniglia e brandy

Posted By : Benedetta Marchi

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1 Settembre.Come prima cosa vorrei dare il mio “Bentornata” a tutte voi! E augurare a tutte uno splendido nuovo anno tra i fornelli da passare insieme. E poi eccoci al terzo capitolo. Questa volta la colpa è della mia nonna e il complice è il prete del paesello! Eh...

AGO

2011

1. Fichi caramellati di Zia Lady

Posted By : Benedetta Marchi

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Giorni di fine agosto: si disfano le valigie, è tempo di lavatrici, si prepara la casa e lo spirito per un nuovo anno di studio (e di lavoro), la malinconia dei bei giorni di riposo si fa sentire ma anche la voglia di ricominciare alla grande! Ma sopratutto per me questo è il...

LUG

2011

Ricotta alle erbe aromatiche

Posted By : Benedetta Marchi

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Oggi non fa caldissimo, anzi direi quasi freschino…tira il vento e le nuvole si rincorrono veloci. Adoro questo panorama di montagna..quasi quasi mi ritrasferisco dai miei 😉 Oggi vi voglio proporre una cosa semplice semplice che faccio spesso e l’utilizzo per varie...

MAG

2011

Pril Brillantante ed i miei vecchi props tornano a brillare.

Posted By : Benedetta Marchi

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Come ben sapete sono amante di mercatini dell’antiquarato e simili, ed ogni volta mi porto a casa la mia nuova scorta di propsper le mie fotografie di food.Essattamente i props (questi sconosciuti) sono accessori di scena e si intendono tutti gli accessori e oggetti...

MAG

2011

SFORMATO DI CAVOLO

Posted By : Benedetta Marchi

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Buon giorno a tutte donnine mie!! Ieri sera mia nonna ha cotto di nuovo un altro cavolo; è una settimana, da quando mio fratello ha detto che gli piace, che lei ogni giorno cuoce un cavolo e ce lo porta. Ovviamente mio fratello si è stancato di mangiarlo e finisce sempre che poi...

APR

2011

Oggi parliamo di… lavastoviglie! [Articolo sponsorizzato]

Posted By : Benedetta Marchi

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[Articolo sponsorizzato] Oggi parliamo di lavastoviglie. Quando vivevo nella mia casetta non la possedevo, mentre ora a casa di mamma la uso frequentemente ma in maniera intelligente. Si tenga conto infatti che in famiglia siamo in cinque, ma spesso o per aggiunta della nonna, o...

APR

2011

Lavastoviglie “alla seconda”….oggi si cucina!

Posted By : Benedetta Marchi

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Avete mai cucinato in lavastoviglie? “Uno studio recentemente eseguito da Altroconsumo afferma che lavando i piatti sotto l’acqua corrente si possono consumare anche 60 litri d’acqua. Con una lavastoviglie classe A col programma “eco” si consumano mediamente 16 lit...

MAR

2011

RICORDI DI VIAGGIO…

Posted By : Benedetta Marchi

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Ed ecco, come promesso un piccolo resoconto dell’esperienza in terra rumena, un piccolo feedback a ormai una settimana di distanza. Ma tra un workshop e l’altro è davvero difficile trovare il tempo di scrivere… Bhè, se dovessimo descrivere la capitale rumena con...

MAR

2011

PIZZA pour les français!

Posted By : Benedetta Marchi

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Carissime, ovviamente due italiane a Bruxelles non potevano non fare una giornata pizza e lievitati no??!!E così domenica mattina ci siamo alzate presto, abbiamo fatto l’impasto, poi di corsa al solito mercato domenicale veramente “pas cher” a prendere tutte le...