FashionFlavors – Benedetta Marchi

GEN

2012

Stavolta ha vinto Lui: Cheeseburger a casa mia!

Comments : 39

Devo ammettere -con piacere ma senza alcuna ostentazione- che io e il Principe difficilmente litighiamo o abbiamo da dire su qualcosa. Solitamente riusciamo sempre a trovare il compromesso ideale per entrambi. Fortuna? Mancanza di testardaggine? non so… ma vi confesso, che...

GEN

2012

La vellutata misteriosa di Dulce

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 49

E’ una bella serata a Bruxelles e magicamente non piove. Siamo state tutte invitate da Dulce per una cena tra amiche (erasmus). Dulce vive con il suo ragazzo in un delizioso monolocale soppalcato in Rue de Malibran; ambiente semplice, bianco, pulito con...

GEN

2012

Madelaines all’emmental e cigliegini secchi

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 24

[ doveroso premettere che questo post è stato scritto il 13 gennaio alle ore 02.15 del mattino. Per cui se lo trovate un pò delirante c’è un suo perchè. ^_^ ] Ed eccoci al secondo fine settimana di questo nuovo anno. Se continua così non so mica se in fondo ci...

GEN

2012

Crema detox di spinaci e lenticchie per smaltire ..le feste!

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 17

Ed ora una delle tante creme, zuppe e vellutate che mi sto preparando in questi giorni. Le feste sono belle ma quanto mangiare! E’ quindi finalmente giunta l’ora di tornare alle sane abitudini di sempre! ^_^ Io personalmente d’inverno adoro le zuppe calde,...

GEN

2012

Mini pudding di panettone con gorgonzola e pere

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 24

Ed eccoci finalmente alla fine! Come vi avevo preannunciato le feste a casa mia finiscono l’8 gennaio con il compleanno di mio fratello e poi per un pò non si parla più di arrosti e dolci (a parte qualche biscotto e i vari panettoni e pandori da riciclare… il mio...

GEN

2012

Filetto alla wellington per il pranzo della befana

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta primo di pasta tagliolini, ricetta tagliolini al salmone, ricetta tagliolini salsa radicchio

Comments : 22

Ed eccomi quà, passato indenne anche questo pranzo della befana! ^_^ Ho cercato di trattenermi e sopratutto di trattenere mio babbo ..e i suoi arrosti! 😉 Così cogliendo l’occasione del contest della carissima Ely ho proposto a tutti un ottimo filetto alla wellington! 😉...

DIC

2011

Pancakes di ricotta e polenta con rubini per cowboy a km zero

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 26

Forse giudicherete la ricetta di oggi un pò azzardata e controversa, se siete cuoche che non amano sconvolgere la tradizione la detesterete, se invece siete cuochette disposte a sperimentare probabilmente la amere alla follia come l’ho amata io! ^_^ Prima di presentarvi la...

DIC

2011

Gino ha fatto il pane ai cereali…

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 7

E dopo ben un mese e mezzo ecco che vi mostro una delle opere che grazie Gino ora posso avere ogni giorno sulla mia tavola: il pane! Questo è un pane un pò particolare, è stato fatto con la farina di grano tenero macinata a pietra mixato ad un preparato per pane ai cinque cereali...

DIC

2011

Regali dalla mia cucina 1° parte: Vin Brulè + un appello per il S. Lucia

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 34

Questo Natale sentirà davvero davvero il peso della crisi come dicono i media? In casa mia la crisi si è sentita ve lo confesso, ma il Natale non ne risentirà più di tanto. Non perchè siamo spendaccioni ^_^ ma perchè per i regali mia madre a sempre avuto una sua particolare...

DIC

2011

Cous cous con pomodorini secchi e ricotta salata con note di limone per un perfetto take away!

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 20

Oggi un piatto semplice e veloce, perfetto per chi, come me si prepara il pranzo a casa al mattino e poi lo mangia freddo in facoltà o in ufficio. Mi ricorda un pò l’estate…. ^_^ Buon weekend!! cucchiaino Broggi della linea Marchesi Oppure perchè non proporlo per una...

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