FashionFlavors – Benedetta Marchi

FEB

2012

Crespelle al farro e biglietti per San valentino print free! ^_^

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[ English version of recipe below ] Oggi parliamo di crespelle! Eh si perchè quando About food ha indetto il contest le crespelle non potevo non presentarvi le mie crespelle “finisci-albumi” che quindi vengono puntualmente preparate a seguito di ogni frolla o altra...

FEB

2012

Mousse di prosciutto cotto e ricotta

Posted By : Benedetta Marchi

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*Aggiornamento neve: finalmente ha smesso di nevicare ^_^ e sono arrivati i pompieri da Rovereto a pulire i tetti e a puntellare le fabbriche che si sono piegate sotto la neve. Nonostante sia bella, speriamo sia finita.Se volete vedere quanlche foto del mio pesello le trovate...

FEB

2012

Pesto di Carciofi…. un classico di casa mia riscoperto

Posted By : Benedetta Marchi

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[ English version of recipe below ] Continua la mia settimana all’insegna delle poche verdure rimaste in cantina di cui vi parlavo ieri. Anche oggi si continua con i carciofi… e domani pure 😉 Quindi chi è allergico ai carciofi è avvertito! ^_^ Prometto che nel...

FEB

2012

Pavlove di Berth per San Valentino

Posted By : Benedetta Marchi

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[ English version of recipe below ] Tra 9 giorni è San Valentino.Non sono una gran fan di questa festa, la trovo spesso più commerciale che sentimentale sia da single felice che ero sia ora da fidanzata più che convinta 😉 Però come ogni altra festa commerciale (stile halloween...

FEB

2012

Macarons salati al roquefort e frutta secca

Posted By : Benedetta Marchi

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Neve, neve e ancora neve.Oggi non ha smesso un minuto e così fanno tre giorni che nevica senza fermarsi.La neve è salita a un metro e io sono finalmente uscita a vederla… vi lascio qualche immagine di casa mia…e i suoi immediati paraggi. Quata neve magica da tanti...

FEB

2012

Treccine greche agli agrumi… con la neve! + The versatile blog :)

Posted By : Benedetta Marchi

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Ecco se qualche post fa ero nostalgica del panorama innevato dalla mia finestra oggi sono: bloccata. Siccome stavo già un pò meglio di ieri (ed ero convinta che per le 2 del pomeriggio sarei stata ancora meglio 😉 ) mi sono alzata con la voglia di prepararmi e andare a Faenza a...

GEN

2012

Pacchettini di pollo salva cena!

Posted By : Benedetta Marchi

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Oggi vi lascio una ricettina veloce veloce presa dal libro di Csaba Fashion Food. Rispetto all’originale, io ho diminuito semplicemente l’olio di cottura in quanto la pancetta, già grassa di suo, in padella antiaderente non si attacca anche senza tanto olio. Che dire...

GEN

2012

Panini alle patate

Posted By : Benedetta Marchi

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Si lo so, lo so; sono stata latitante dal mio e dal vostro blog da giovedì a questa parte. Chiedo scusa ma sono andata a trovare i miei genitori e quando vado a Tredozio ci sono talmente tante cose da fare che internet è l’ultima cosa a cui riesco a dedicarmi… A...

GEN

2012

Biscotti a casa mia come all’Ikea

Posted By : Benedetta Marchi

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Ma la neve arriverà mai in quest’inverno di sole e temperature sopra la media? Devo ammettere che non avevo mai passato un inverno completo senza vedere la neve neppure per qualche giorno… un pò mi fa impressione O.O Con il sole di questi giorni sto ovviamente...

GEN

2012

Mini quiche con prosciutto cotto e radicchi spontanei

Posted By : Benedetta Marchi

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Oggi, lo ammetto, sono tanto orgogliosa della ricetta che vi propongo! ^_^ Non perchè la foto sia venuta molto bella; non perchè la ricetta sia complicata e finalmente sia riuscita a farla. Oggi sono orgogliosa perchè finalmente dopo le varie lezioni del corso Cucina con i fiori...