FashionFlavors – Benedetta Marchi

GEN

2014

Benessere a colori: 1 rubrica, 4 donne, 1000 idee!

Tags : Febbraio, rubrica benessere a colori, rubrica di food fotografia, rubrica di food styling, rubrica di salute e benessere, Stagionalità

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Ed eccoci di nuovo qui 🙂 Scusatemi per l’assenza ma non mi ammalavo così da quando ero piccina picciò! Ora l’antibiotico sembra fare il suo effetto e la febbre pare sparita (le macchie rosse sono ancora tutte là invece ma domani torno da medico e sentiamo che dice 😉...

GEN

2014

Crema vegana di zucca e cardo con ceci neri|Anno nuovo… casa nuova!

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta autunnale con i funghi, ricetta con i ceci neri, ricetta con i ceci neri lucani, ricetta crema di zucca e rapa bianca, ricetta di crema di ceci neri lucani e zucca, ricetta di vellutata leggera, ricetta invernale, ricetta invernale per crema con i ceci, ricetta invernale veloce, ricetta per cena veloce e facile con zucca e rapa, ricetta per crema di zucca e cardo, ricetta per vellutata, ricetta per vellutata di cardo, ricetta per vellutata di zucca e rapa, ricetta per vellutata invernale di verdure dolci, ricetta per vellutata verdure dolci

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[audiotube id=”lbSOLBMUvIE”] Lo so, lo so che siamo già al 10 di gennaio, che ancora non mi sono fatta viva e che, ancor peggio, non vi ho ancora fatto gli auguri! Ma questa volta ho una scusa più che valida 😉 Ho traslocato!

DIC

2013

Cremina versatile di zucca mantovana e rape bianche

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta autunnale con i funghi, ricetta crema di zucca e rapa bianca, ricetta di vellutata leggera, ricetta invernale, ricetta invernale veloce, ricetta per cena veloce e facile con zucca e rapa, ricetta per vellutata, ricetta per vellutata di zucca e rapa, ricetta per vellutata invernale di verdure dolci, ricetta per vellutata verdure dolci

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Ci sono cose che ti stanno a cuore ma che inevitabilmente passano in secondo piano a causa del lavoro, spostamenti, doveri, e lavoro, lavoro, lavoro…. e lavoro, l’avevo già detto? Già, pare che a dicembre tutti si sveglino prima di natale e vogliano chiudere il sito,...

DIC

2013

…è scoccata L’ORA DEL paTE’

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : i libri dell'MTC, l'ora del patè, libri di alessandra di gennaro, libri mtchallenge

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[audiotube id=”WTbpObb2Reo”] Qualcuno sa dirmi che ora è?… ovvio no? ….è scoccata L’ORA DEL paTE’ ! Sotto un albero di rimpetto alla casa c’era una tavola apparecchiata. Vi prendevano il tè la Lepre di Marzo e il Cappellaio. […] Il...

DIC

2013

FP tips&secrets: come fotografare in inverno?

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : a scuola di food styling, come fotografare con la luce naturale in inverno, come imparare il food styling, corsi di fotografia, lezione di foodstyling, lezione di fotografia del cibo, lezioni di food photography, lezioni di fotografia culinaria, trucchi food styling, trucchi per la fotografia di food, workshop food photography

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Ed eccoci di nuovo qui a parlare di fotografia e styling. [Per chi si fosse perso le prime puntate le trova QUI] Prima di parlarvi dell’argomento di oggi vorrei fare una precisazione: questa rubrica non potrà purtroppo avere una periodicità costante (come il mio blog del...

NOV

2013

Di corse, ricci, risate, castagne e tradizioni: torta di castagne e pere volpine

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta antica per torta di frutta, ricetta biscotti pere e cioccolato, ricetta di torta con pere colpine, ricetta di torta con pere volpine e ricotta, ricetta di torta ricotta castagna pere, ricetta di torta vegetariana di pere volpine e castagne, ricetta e tradizioni, ricetta per torta con pere volpine, ricetta torta antica, ricetta torta per bambini

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[audiotube id=”2uHjuq16Q64″] Come già vi raccontavo ieri, per me le castagne sono un ricordo dedicato allo stare insieme, alla famiglia, al calore. Esse mi riportano alla mente alcuni del momenti più belli della mia infanzia. La preparazione dei dolci di cui vi...

NOV

2013

Il finto monte bianco per l’MTC della Signorina Pici e Castagne

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta per dolce di castagne semplici e e vegano, ricetta per dolce monte bianco vegano, ricetta per mousse vegana di castagne e vaniglia, ricetta vegana

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– Mont Blanc, Five Seasons’s song – Ci sono prove nella vita che non pensi di poter sostenere. Ci sono sfide che ammiri a distanza ma non ti senti pronta, all’altezza, adeguata per partecipare. Ci sono con-corsi con partecipanti che stimi a tal punto, da...

NOV

2013

E quando il cuore diventa arido, il pane si reinventa!

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricella per polpette vegani veloci, ricetta per gnocchi di pane e zucca vegano, ricetta per gnocchi di pane senza uova, ricetta per gnocchi di pane vegani, ricetta per mangiarematera, ricetta per polpette alla zucca per bambini, ricetta per polpette vegane, ricetta per polpette vegane zucca e zafferano

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[audiotube id=”gakUaQL0hiY”] È inutile negarlo. Certi prodotti, certi sapori, certe tradizioni portano con se paragrafi di storia, ma anche valigie di magia e poesia.

NOV

2013

E allora che ci guadagni? Il colore del grano.

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta con noci e fichi, ricetta per biscotti da regalare a natale, ricetta per biscotti di natale, ricetta per biscotti ripieni di marmellata di fichi, ricetta per biscotti vegani con marmellata di fichi

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C’è un profumo inconfondibile ed allo stesso tempo appena percepibile; é l’odore del grano. C’è un colore unico al mondo, non riproducibile atificialmente per le sue mille sfumature, un colore inconfondibile; è il colore del grano. “Vedi, laggiù in fondo,...

NOV

2013

A passeggiar per funghi…

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta autunnale con i funghi, ricetta con i funghi cinesi secchi, ricetta con shiitake, ricetta di vellutata leggera, ricetta invernale, ricetta leggera con i funghi cinesi, ricetta leggera con i funghi shiiitake, ricetta macrobiotica con shiitake, ricetta macrobiotica primo piatto funghi cinesi, ricetta per bambini con i funghi, ricetta per crema di funghi

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Capita così che un pomeriggio ne parlo con papà. “Pa’, ti ricordi com’era bello quando da piccoli a novembre ci portavi a raccogliere funghi e castagne? Andavamo noi, i cugini, gli zii di Bologna. Era una bella tradizione! è un peccato aver smesso.”...

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