FashionFlavors – Benedetta Marchi

GEN

2012

Insalata si, ma al vapore

Comments : 14

E dopo la cena e la colazione come potevo lasciarvi senza un salutare ma gustoso pranzetto? 🙂 Un insalatina semplice ma non cruda dato che in inverno, non chiedetemi perchè ma non amo troppo mangiare verdura cruda… sarà per il freddo? Eppure questo inverno sembra passare...

GEN

2012

Frollini al grano saraceno per una sana colazione

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 30

In questi giorni sono apparsi su molti blog cake leggeri, biscotti ai cereali, e altri modi salutari per una colazione in linea con il nuovo regime alimentare post-feste natalizie, che un pò tutte abbbiamo intrapreso con la ripresa della routine quotidiana. Voglio anch’io...

GEN

2012

Crema detox di spinaci e lenticchie per smaltire ..le feste!

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 17

Ed ora una delle tante creme, zuppe e vellutate che mi sto preparando in questi giorni. Le feste sono belle ma quanto mangiare! E’ quindi finalmente giunta l’ora di tornare alle sane abitudini di sempre! ^_^ Io personalmente d’inverno adoro le zuppe calde,...

GEN

2012

Mini pudding di panettone con gorgonzola e pere

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 24

Ed eccoci finalmente alla fine! Come vi avevo preannunciato le feste a casa mia finiscono l’8 gennaio con il compleanno di mio fratello e poi per un pò non si parla più di arrosti e dolci (a parte qualche biscotto e i vari panettoni e pandori da riciclare… il mio...

GEN

2012

Filetto alla wellington per il pranzo della befana

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta primo di pasta tagliolini, ricetta tagliolini al salmone, ricetta tagliolini salsa radicchio

Comments : 22

Ed eccomi quà, passato indenne anche questo pranzo della befana! ^_^ Ho cercato di trattenermi e sopratutto di trattenere mio babbo ..e i suoi arrosti! 😉 Così cogliendo l’occasione del contest della carissima Ely ho proposto a tutti un ottimo filetto alla wellington! 😉...

GEN

2012

Tagliolini rustici di papavero con salsa al radicchio e salmone

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta primo di pasta tagliolini, ricetta tagliolini al radicchio, ricetta tagliolini al salmone

Comments : 20

A forza di leggere i buoni propositi per l’anno nuovo sui vostri blog mi sono detta che forse dovrei farli pure io! Appena però ho provato a pensarci mi è venuto male! :S Cavolini, cavoletti i miei propositi sono uguali a quelli dell’anno scorso…e pure...

GEN

2012

E Bartlaz….ovvero il Bartolaccio di Tredozio

Posted By : Benedetta Marchi

Tags : ricetta bartolaccio tredozio

Comments : 18

Al mio paese una volta si diceva: Di Venere e di Marte non si comincia e non si parte. Ma si può ri-cominciare e ri-partire? Spero proprio di si, perchè proprio oggi, 3 gennaio 2012, riparto con un nuovo post per ringraziarvi degli auguri ricevuti e farvene ancora, dato che di...

DIC

2011

Marmellata di cachi alla vaniglia

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 6

In questi giorni sotto natale sono finalmente a casa dei miei e qui in campagna è davvero pieno di occasioni per preparare manicaretti! Ieri mia mamma mi ha detto che avevamo molti cachi che mio fratello aveva raccolto nel giardino che stavano maturando tutti insieme e sarebbero...

DIC

2011

El Budin de la Serva ovvero il budino di panettone

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 20

Eccovi l’ultima ricetta di fine anno proprio l’ultimo giorno dell’anno. ^_^ Il 2011 con oggi finisce e domani arriva un nuovo anno! Quand’ero piccina mi ripetevano sempre questa filastrocca: L’anno vecchio se ne và, e mai più ritornerà,io gli ho dato...

DIC

2011

Pancakes di ricotta e polenta con rubini per cowboy a km zero

Posted By : Benedetta Marchi

Comments : 26

Forse giudicherete la ricetta di oggi un pò azzardata e controversa, se siete cuoche che non amano sconvolgere la tradizione la detesterete, se invece siete cuochette disposte a sperimentare probabilmente la amere alla follia come l’ho amata io! ^_^ Prima di presentarvi la...

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