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Gazpacho di pomodoro e feta
Melanzane al forno ripiene
Focaccia pere e formaggio
Pomodori arrosto con aglio
Insalata di asparagi e uova morbide
Crema light&green di avocado e anacardi
Insalata estiva di avocado e feta
Torta salata autunnale con porri, patate e cavolo nero (senza uova)
Polpette vegane all’hummus di ceci
Crackers pere volpine, semi di zucca e pepe nero
Burger vegani di riso e lenticchie rosse
Tofu cake con tartare di cuore di bue
Crostini di pane nero alle pesche e tofu al basilico
Crawfish Pies (Tortine ai Gamberi)
Parmigiano Reggiano ed erbe di campo
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