CUORICINI
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ecco il primo piatto della cenetta romantica che ho preparato al mio love il giorno di san valentino.
Ingredienti:
140g pasta di a forma di cuore
1 etto di speck
1 uovo
2 zucchine
3 fiorellini di cavolo
cipolla
pepe
Mettete a cuocere la pasta spargendo nell’acqua salata, intanto a parte in una padella antiaderente mettere un pò di cipolline a soffriggere poi aggiungere le zucchine tagliate a fettine e il cavolo, poi lo speck a fettine e farlo rosolare.
Quando lo speck risulta rosato aggiungi l’uovo e mescola fino a farlo cuocere bene ed amalgamare con tutto il composto. Scola la pasta ancora al dente e finisci di cuocerla ripassandola per un minuto in padella con il sughetto mescolando.
Bacino
Che carini!! grande benny.. immagino sia stata approvata con gusto!
baci
grazie
vale
grazie cara!!!! ti voglio bene :*